Zupy

Gotowanie to ciągłe poszukiwanie i doskonalenie. To też małe i większe podróże kulinarne. Przygotowujemy odpowiednie naczynia, składniki i zaczynamy przygodę, przenosząc się na chwilę w rejon z którego pochodzi potrawa.

Z Mojej Kuchni najczęściej podróżuję do Prowansji, Portugalii, Hiszpanii, Maroko, Libanu, Wietnamu i Tajlandii, albo ogólniej rzecz ujmując do Azji i w obszar basenu Morza Śródziemnomorskiego. Z deserów najbardziej lubię steki stąd deserów będzie tu stanowczo mniej. Zapraszam na małą kulinarną wycieczkę!

P	W	Ś	C	P	S	N
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

Hot Pot

Aksamitny krem z dyni i jabłek

Rozgrzewająca zupa krem z pomidorów

Krem z borowików

Krem z topinamburu z chipsami z kiełbasy krakowskiej

Krem z dyni na wędzonce

Aromatyczna zupa z jagnięciny

Krem pomidorowy z zacierką

Udon w bulionie dashi

Flaczki prowansalskie