szczypta.com

Szczyptacom

  • Strona główna
  • Przepisy
  • Gadżety
  • Wskazówki
  • O mnie

Salsa mango

29/06/2016 by szczypta.com

salsamagoSłodkie soczyste mango, chrupiąca papryka Ramiro przełamana czosnkiem, oraz kwaśnym sokiem z limonki do tego świeża kolendra i ostre chili – idealne uzupełnienie spotkań z przyjaciółmi, zwłaszcza tych przed telewizorem…

Do przygotowania salsy potrzebuję:
1 dojrzałe mango
1 paprykę Ramiro
garść liści kolendry
2 łyżki soku z limonki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 mały ząbek czosnku
½ papryczki bird eye chili

magotasakMango obieram i siekam na drobną kosteczkę, to samo robię z papryką oraz chili. Czosnek przeciskam przez praskę, kolendrę szatkuję. Wszystkie składniki mieszam ze sobą, schładzam przez chwilę w lodówce i podaję. Jeśli chcecie dodatkowo podkręcić salsę możecie dodać większą ilość papryczki chili – tylko uważajcie bo ta mała ma moc… Salsa idealnie sprawdza się jako dodatek do nachosów, super też komponuję się z daniami z grilla, zwłaszcza z kurczakiem czy rybą.

mangosalsa

W kategorii:Bez mięsa, Dipy i sosy, Sałatki Tagi:kolendra, mango, salsa

« Cytrusowe orzeźwienie
Bakłażan z daktylami i granatem »

Szukaj

Kategorie

Arabska Azjatycka Bez mięsa Cielęcina Dipy i sosy Drób Gadżety Jagnięcina Makarony Owoce morza Piąta ćwiartka Ryby Sałatki Sous Vide Słodkości Thermomix Warzywa Wieprzowina Wołowina Wskazówki Zupy Śródziemnomorska
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Warto przeczytać

Thermomix Sous Vide

Zastanawialiście się kiedyś, o co chodzi z tym całym Sous Vide? Co to jest? Jak do tego ...

Więcej ... »

Przewodnik Sous Vide

Czym wyróżnia się Sous Vide oprócz fajnie brzmiącej, tajemniczej, francuskiej nazwy? ...

Więcej ... »

Warto zobaczyć

https://youtu.be/XzZW9cpYHeE

Gotowanie to moja największa życiowa pasja, której oddaję się od najmłodszych lat czytaj więcej ...

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Styczeń 2021
P W Ś C P S N
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« Gru    

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress