szczypta.com

Szczyptacom

  • Strona główna
  • Przepisy
  • Gadżety
  • Wskazówki
  • O mnie

Rzodkiewka z pomarańczą

04/08/2016 by szczypta.com

rzodkiewkaNa pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać, że to szalony pomysł by połączyć soczystą pomarańczę z bądź co bądź, ostrawą rzodkiewka. Po chwili jednak czujemy na języku, że ten smak może ze współgrać. Trzeba spróbować – inaczej nie przekonacie się jak to smakuje. A powiem Wam w zaufaniu, że ten smak może Was zaskoczyć.

Do przygotowania sałatki potrzebuję:
2 pomarańcze
1 pęczek rzodkiewki
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżki octu winnego
¼ szklanki posiekanych liści mięty

Rzodkiewkę myję dokładnie i kroję na cieniutkie plastry. Pomarańcze obieram i ostrym nożem do owoców wycinam miąższ, podczas tego staram się uzbierać około łyżkę soku. Ocieram kawałek skórki pomarańcza, dodaję łyżkę soku, oliwę z oliwek, ocet winny , miętę i mieszam dokładnie. Na talerzu układam pomarańczę i plasterki rzodkiewki polewam sosem i podaję jak najszybciej. Ta sałatka najlepiej smakuje kiedy jest przygotowana na świeżo.

rzodkiewkazpomarancza

pomarancza

 

 

W kategorii:Bez mięsa, Sałatki, Śródziemnomorska, Warzywa Tagi:mięta, pomarancza, rzodkiewka

« Coleslaw
Kurczak z estragonem »

Szukaj

Kategorie

Arabska Azjatycka Bez mięsa Cielęcina Dipy i sosy Drób Gadżety Jagnięcina Makarony Owoce morza Piąta ćwiartka Ryby Sałatki Sous Vide Słodkości Thermomix Warzywa Wieprzowina Wołowina Wskazówki Zupy Śródziemnomorska
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Warto zobaczyć

https://youtu.be/XzZW9cpYHeE

Gotowanie to ciągłe poszukiwanie i doskonalenie. To też małe i większe podróże kulinarne. Przygotowujemy odpowiednie naczynia, składniki i zaczynamy przygodę, przenosząc się na chwilę w rejon z którego pochodzi potrawa.

Z Mojej Kuchni najczęściej podróżuję do Prowansji, Portugalii, Hiszpanii, Maroko, Libanu, Wietnamu i Tajlandii, albo ogólniej rzecz ujmując do Azji i w obszar basenu Morza Śródziemnomorskiego. Z deserów najbardziej lubię steki stąd deserów będzie tu stanowczo mniej. Zapraszam na małą kulinarną wycieczkę!

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
czerwiec 2023
P W Ś C P S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« lut    

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress