szczypta.com

Szczyptacom

  • Strona główna
  • Przepisy
  • Gadżety
  • Wskazówki
  • O mnie

Przewodnik Sous Vide

02/07/2020 by szczypta.com

Czym wyróżnia się Sous Vide oprócz fajnie brzmiącej, tajemniczej, francuskiej nazwy? Jestem pewien, że po lekturze mojego artykułu, wiecie na ten temat już wszystko. Jeśli jednak z jakiegoś powodu  jeszcze go nie przeczytaliście zapraszam do lektury Thermomix® Sous Vide.

Korzystając z metody Sous Vide za każdym razem osiągniecie oczekiwany rezultat. Soczystość i konsystencja produktów przygotowanych w ten sposób jest nie do przecenienia.  Sous vide dosłownie oznacza „w próżni”. Przygotowane i doprawione produkty zamykamy w torebce próżniowej i serwujemy im wodną kąpiel. Liczą się tylko dwie rzeczy: czas i temperatura gotowania.

Specjalnie dla Was, postanowiłem opracować wygodny przewodnik po czasach i temperaturach Sous Vide w Thermomix®, dzięki któremu z łatwością dopasujecie te dwa elementy do swoich upodobań.

Prezent w postaci przewodnika Sous Vide możecie pobrać klikając na ikonkę poniżej. Wydrukujcie go lub zapiszcie na telefonie. I cieszcie się smakiem idealnie przygotowanych potraw!

W kategorii:Gadżety, Sous Vide, Thermomix, Wskazówki Tagi:#przewodnik, #sousvide #thermomix #TM6

« Thermomix Sous Vide
Burak liściowy z estragonem »

Szukaj

Kategorie

Arabska Azjatycka Bez mięsa Cielęcina Dipy i sosy Drób Gadżety Jagnięcina Makarony Owoce morza Piąta ćwiartka Ryby Sałatki Sous Vide Słodkości Thermomix Warzywa Wieprzowina Wołowina Wskazówki Zupy Śródziemnomorska
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Warto zobaczyć

https://youtu.be/XzZW9cpYHeE

Gotowanie to ciągłe poszukiwanie i doskonalenie. To też małe i większe podróże kulinarne. Przygotowujemy odpowiednie naczynia, składniki i zaczynamy przygodę, przenosząc się na chwilę w rejon z którego pochodzi potrawa.

Z Mojej Kuchni najczęściej podróżuję do Prowansji, Portugalii, Hiszpanii, Maroko, Libanu, Wietnamu i Tajlandii, albo ogólniej rzecz ujmując do Azji i w obszar basenu Morza Śródziemnomorskiego. Z deserów najbardziej lubię steki stąd deserów będzie tu stanowczo mniej. Zapraszam na małą kulinarną wycieczkę!

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
marzec 2023
P W Ś C P S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« lut    

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress