szczypta.com

Szczyptacom

  • Strona główna
  • Przepisy
  • Gadżety
  • Wskazówki
  • O mnie

Nuggetsy z kurczaka z dipem musztardowym

14/03/2017 by szczypta.com

Nuggetsy z kurczaka mogą stanowić uzupełnienie karnawałowego stołu, ale mogą również być głównym daniem podczas spotkań z przyjaciółmi czy wieczorów przed telewizorem. Soczyste mięso, chrupiąca panierka a całość skąpana w przepysznym słodkim sosie musztardowym … pychotka! Mimo, iż kurczakowe kąski dostępne są w każdym supermarkecie czy lokalu serwującym kuchnię typu fast food, zachęcam Was do przygotowania ich od podstaw w domu. To naprawdę bardzo proste i niesamowicie smaczne.

Do przygotowania dania potrzebuję:
400 gram filetów z piersi z kurczaka,
1 ząbek czosnku,
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
150 gram płatków kukurydzianych
1 łyżeczka papryki
szczypta soli

Dip musztardowy:
3 łyżki musztardy
1 łyżka miodu
1 łyżeczka octu jabłkowego

Mięso z kurczaka mielę na średnich oczkach maszynki, oczywiście możecie poprosić w sklepie, by mięso zostało dla Was zmielone. Zmielone filety mieszam dokładnie z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem. Płatki kukurydziane, sól i paprykę przekładam do plastikowego woreczka i kruszę w rękach by otrzymać kukurydziany odpowiednik bułki tartej. Formuję nuggetsy wielkości kilku centymetrów, obtaczam je w panierce i układam na blaszce. Piekę w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok 15 minut. W międzyczasie przygotowuję pyszny dip, dzięki któremu nuggetsy będą smakować jeszcze lepiej. W tym celu mieszam ocet jabłkowy z miodem i dodaję do musztardy. Powstały sos przekładam na miseczkę i podaję jako dodatek. Życzę Wam smacznegoJ

W kategorii:Dipy i sosy, Drób Tagi:kurczak, metkastudio, musztarda

« Cykoria w soczystej szynce zapiekana pod beszamelem
Pikantna konfitura truskawkowa z pieprzem i bazylią »

Szukaj

Kategorie

Arabska Azjatycka Bez mięsa Cielęcina Dipy i sosy Drób Gadżety Jagnięcina Makarony Owoce morza Piąta ćwiartka Ryby Sałatki Sous Vide Słodkości Thermomix Warzywa Wieprzowina Wołowina Wskazówki Zupy Śródziemnomorska
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Warto zobaczyć

https://youtu.be/XzZW9cpYHeE

Gotowanie to ciągłe poszukiwanie i doskonalenie. To też małe i większe podróże kulinarne. Przygotowujemy odpowiednie naczynia, składniki i zaczynamy przygodę, przenosząc się na chwilę w rejon z którego pochodzi potrawa.

Z Mojej Kuchni najczęściej podróżuję do Prowansji, Portugalii, Hiszpanii, Maroko, Libanu, Wietnamu i Tajlandii, albo ogólniej rzecz ujmując do Azji i w obszar basenu Morza Śródziemnomorskiego. Z deserów najbardziej lubię steki stąd deserów będzie tu stanowczo mniej. Zapraszam na małą kulinarną wycieczkę!

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
marzec 2023
P W Ś C P S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« lut    

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress